Premium-Fleisch für Grillfans – Unsere Fleischpartner

Wer bei uns im Grill Heaven einkauft oder an einem unserer Grillkurse teilnimmt, merkt es sofort: Hier steht Qualität an erster Stelle. Und das beginnt – wie sollte es beim Grillen auch anders sein – beim Fleisch. Wir setzen ganz bewusst auf ausgewählte Partner, die unsere Leidenschaft für echtes, hochwertiges Grillgut teilen. Heute stellen wir euch unsere Fleischlieferanten vor – und zeigen, warum ihr bei uns nur das Beste bekommt.

1. „Zum Riegler – by Windisch“: Regionalität trifft Spitzenqualität

„Zum Riegler – by Windisch“ steht für regionale Fleischkompetenz mit Tradition. Der Familienbetrieb aus Bad Fischau  liefert uns bestes Fleisch aus artgerechter Haltung – mit höchstem Respekt vor dem Tier. Das Fleisch ist nicht nur zart und aromatisch, sondern überzeugt auch durch seine Rückverfolgbarkeit und Transparenz. Ideal für alle, die bewussten Genuss schätzen.

Besonders beliebt bei unseren Grillkursteilnehmern: Das Dry Aged Beef – mindestens 4 Wochen am Knochen gereift, mit einem intensiven, nussigen Geschmack, der bei jedem Steak-Fan für Gänsehaut sorgt. In unserem Dry Ager in der Grillschule könnt Ihr unser gereiftes Fleisch bestaunen.

2. Wiesbauer Gourmet: Vielfalt auf höchstem Niveau

Wenn es um exklusive Fleischspezialitäten geht, führt an Wiesbauer Gourmet kein Weg vorbei. Ob zartes Kalbfleisch, feinstes Lamm oder außergewöhnliche Cuts wie Flank, Picanha oder Hanging Tender – hier findet man echte Raritäten in Premium-Qualität.

Wiesbauer liefert uns zuverlässig bestes Fleisch aus Österreich, Europa und der ganzen Welt – perfekt zugeschnitten für den Grill. Auch für unsere Kurse nutzen wir gerne ausgefallenere Cuts von Wiesbauer, um euch neue Ideen und Geschmackserlebnisse zu bieten.

3. Wagyu Oida: Das Beste vom Besten

Wagyu-Fleisch gilt als die Königsklasse unter den Rindfleischsorten – und mit Wagyu Oida haben wir einen Lieferanten gefunden, der das Thema in Österreich auf ein neues Niveau hebt. Marmorierung, Geschmack, Zartheit – bei diesem Fleisch stimmt einfach alles.

Mit höchstem Anspruch an Qualität und Authentizität bringen Wagyu Oida die feinsten Cuts direkt aus Japan und Österreich auf den Teller. Wer einmal echtes Wagyu probiert hat, versteht, warum wir so stolz auf diese Partnerschaft sind.

Fazit: Qualität, die man schmeckt

Im Grill Heaven geben wir uns nicht mit Mittelmaß zufrieden – weder beim Grillzubehör noch beim Fleisch. Unsere Partnerschaften mit „Zum Riegler – by Windisch“, Wiesbauer Gourmet und Wagyu Oida garantieren euch beste Fleischqualität, die man schmeckt.

Ob für den heimischen Grill oder beim nächsten Grillkurs – wir versorgen euch mit dem Fleisch, das Grillträume wahr werden lässt.

Das Fleisch vom „Zum Riegler – by Windisch“ sowie ausgewählte Cuts von Wagyu Oida bekommt ihr direkt bei uns im Shop. Besucht uns oder meldet euch für einen unserer Kurse an – und schmeckt den Unterschied!